ビーズアクセサリー「Cardinal」

norinike.exblog.jp

手作りビーズアクセを紹介します!その他ちょっとした日々の楽しみなど・・・

ブログトップ

Aさんのこと

カッテージチーズの作り方を教えてくれたAさんは唐崎では超有名です。あちこちで色んなことをされてるので、他所でもご存知の方は多いかも・・・

私はぴんポンぱん、小学校の読み聞かせおやこ劇場でご一緒させてもらいました。よく考えてたらもっと前、子育てグループに入ってた時からかなぁ。

すごく控えめなんだけど、とにかく知識豊富でパワフルです。例えばぴんポンぱんで人形や小道具を作るときや、おやこ劇場で子供たちの工作や遊びを考えるとき、Aさんのアイデアは「どこでこんなのやってたの?」というくらい、どんどん湧いてきます。

お料理もすばらしい!おやこ劇場のブロックの集まりでは、よく持ち寄りパーティーをやりました。みんなの料理が揃うとすごく豪華で、子供たちは大喜び! うちの息子は唐揚げが大好きなのでいつもMIHOちゃんの唐揚げがお目当てでした。

そんな中でもAさんのお料理は毎回格別なのよね~いつも大抵三品は持ってきてくださるし、同じメニューはない!というくらいレパートリーが豊富です。色々食べさせていただいたけど、とにかくおいしかった!お寿司だけでも何種類あったやろう??

最後に頂いたのは3月、お別れ会を兼ねたブロック会。赤米を使った、ちょっと変わったちらし寿司・チーズケーキ・カッテージチーズでした。

いつもこんな愛情たっぷりの手料理を食べてるおかげで、3姉妹はあんなに元気なんだろうなー。こちらに来て、ちょっぴりスローフードもどきのメニューなんかを考えたりすると、よくAさんのことを思い出します。
[PR]
# by nori_nike | 2006-04-05 20:12 | 引越し日記

カッテージチーズ

51db0b9f.jpg引越し気分も落ち着いて時間も出来たので、今までやてみたかったけど中々手を出せなかったことに挑戦してみました。なんとチーズ作り!
といっても、牛乳に生クリームとレモン汁とお酢を混ぜるだけで出来る簡単チーズです。

牛乳にレモンや酢なんかの酸っぱいものをいれると分離してモロモロになる・・というのをむか~し理科か何かで習った気がするのですが、〈もしかして腐るんちゃうの??〉とか〈モロモロってどんなん?〉〈もしかして後は捨てるしかないんやろうか?〉と、子供なりに悩み、結局やらず終い・・
なんで急にやろうなんて思ったかというと、唐崎では(唐崎以外でも)超有名な、3姉妹の母Aさんが持ってきてくださったのを食べたらすごくおいしく、作り方も簡単だったから。
昔断念した実験(?)を堂々と出来るなんてしあわせ~(*^。^*)

という訳でいざ!牛乳1?と生クリーム100mlを温め、レモン汁とリンゴ酢(量は・・忘れた。どっちも40mlくらいやったかなぁ)を入れると、あのモロモロが!あぁ、これが・・・

次はこれを布巾でこす!しかしうちには適当な布巾が無いので、三角コーナー用の不織布で代用です。あとは塩で軽く味をつければレモンの風味が爽やかな、おいしいカッテージチーズのできあがり!(^_^)v
そのままでもいいし、パンやクラッカーにのせてもおいしいけど、今回はスライス人参と合わせてサラダにしました。人参のオレンジ色とマッチしてきれい~(*^_^*)
しかし主人が一言、「この煎り豆腐おいしいやん」・・・(T_T)

次の日はプレーンオムレツに入れてみました。ふわふわでおいしいよ~
[PR]
# by nori_nike | 2006-04-04 20:14 | お料理日記

引越し日記4月2日

「加西に来て気付いたことその2」
アパートの近所には百均の店がとにかく多いです。歩いて行ける所に大小合わせて5軒 、うち3つはかなり大きいし、1つは三階建ての巨大なDAISOです。
人口は大津の半分なんだけど、大津にある全百円ショップの三倍くらいのお店が北条町に集中してます…(@_@)
量も種類も多いけど、country調のオシャレなのも豊富です。生活小物はほとんど百円ショップで揃ったよ~(^^)d
[PR]
# by nori_nike | 2006-04-02 20:20 | 引越し日記

1週間・・・

3月31日日(金)
引っ越して1週間、やっと1週間!!(-_-;)春休みに入ってすぐ引っ越したのは大失敗でした。ちょっとでも早い方が慣れるから・・と思ったけど、私は案外単純なので順応は早いようでした。ゴミの出し方も買い物も初アパート暮らしもバッチリ!学校の準備だってその気になれば買い物は1日でできる!
しかし曲者は息子…することも行くところも友達もない息子は一日コタツでゴロゴロ。 「お腹すいた」の連発・・・
ああ、多少バタバタしても引越しをあと1週間ずらすのだった(T_T) 
大津にいれば最後の体操教室も行けたし、友達もいたし、私だって行きたいとこが一杯あったのにぃ・・・断腸の思いでオペラ「注文の多い料理店」を諦めたのに…(T_T)
もしお引越しを予定の方がいらっしゃったら、始業式直前の引越しをおススメします!
[PR]
# by nori_nike | 2006-03-31 20:24 | 引越し日記

加西に来て気付いたこと

b0097101_7154427.jpg自転車に乗っている子ども達はみなヘルメットをかぶっている!それも、お揃いの白いやつ…そういえば日曜もかぶってる子がいたけど、休みの日もまじめにかぶってるんですねぇ。エライなー、でも夏はムレそう…

やはり学校で決められているのかな。ということは、うちも自転車に乗るときはヘルメットをかぶらせなければいけないのかしら。あのスタイルはちょっと美意識が許さないのですが…
どうせならマウンテンバイク用のかっこいいのがいいなぁ。要は頭を護る為だし、スポーツ用の方がより安全だと思うのですが、白以外のをかぶってる子はいない…(――゛)

人気blogランキング←Blogのランキングサイトです。上位のBlogはさすがにすごいですねぇ~。”ポチッ”っとクリックしていただけると助かります。(^^ゞ
[PR]
# by nori_nike | 2006-03-29 20:26 | 引越し日記